ZACATECAS. Ante las altas temperaturas que se han registrado en la presente semana, en la mayoría del territorio nacional, y como parte de la estrategia de prevención e información hacia la ciudadanía, la Secretaría de Salud de Zacatecas (SSZ) emite recomendaciones a la población para que ponga especial atención a la correcta hidratación en los meses más calurosos del año.
Expertos de la dependencia aseguran que el cuerpo necesita agua para sobrevivir y funcionar correctamente, pues ningún otro nutriente es tan esencial o necesario en cantidades tan elevadas; el agua constituye entre el 50 y 80 por ciento del peso corporal, según variables como la edad o el sexo.
La buena hidratación debe tenerse en cuenta durante todo el año; sin embargo, con la llegada de la primavera y el verano, es más fácil perder agua mediante el sudor y la orina, de ahí la necesidad de reponerla constantemente, mediante la ingesta. Es por eso que deben ingerirse de seis a ocho vasos de agua al día, como mínimo.
El agua natural o agua simple es la bebida recomendable para el consumo cotidiano. Lamentablemente, México se encuentra entre los países con los consumos más altos de bebidas azucaradas, con aproximadamente 163 litros al año, por persona.
Es sumamente importante tomar agua simple, ya que, por cada vaso de bebida azucarada consumido al día, la probabilidad de que un niño o niña presente obesidad aumenta en un 60 por ciento.
Además, disminuir el consumo de bebidas azucaradas reduce el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y caries dental.
El consumo de bebidas con edulcorantes no calóricos, como los refrescos denominados light o sin azúcar, también representa a la larga un daño a la salud, en particular a la flora intestinal; además, aumenta el riesgo de obesidad.