SOMBRERETE. Los productores de frijol advirtieron que pelearán por que la venta del grano supere los 27 pesos por kilogramo (kg), pues aseveraron: “en las tiendas se vende hasta a 38 pesos y ahora nos los quieren comprar al precio del año pasado, que fue de 17 pesos, cuando hubo menor cosecha y las ganancias principalmente fueron para los coyotes”.
En las oficinas del Ejido Sombrerete, donde se dieron cita alrededor de 150 agricultores y miembros del ejido Sombrerete, el alcalde Ramiro Hinojoza Aguayo informó que el objetivo de la reunión es lograr una mayor organización.
Lo anterior con la finalidad de pelear el precio del frijol, pero también para que consideren darle valor agregado a la leguminosa, como venderla limpia y empaquetada; así como abrir la planta de beneficio, “que sigue cerrada por la falta de organización”.
SUSTENTAR EL COSTO
Los productores le explicaron a Ramiro Hinojoza que la pelea por lograr entre 27 o hasta 30 pesos el kg de frijol es porque cada año aumenta el salario y con ello el valor de la producción, sin que las autoridades consideren este tema.
En este sentido, el presidente municipal explicó que “para pelear un mejor precio es necesario primero tener sustento a fin de presentarlo a las autoridades, [por ejemplo] hacer un listado de los costos de producción que representa desde preparar la tierra hasta colocar el fertilizante.
“Es indispensable presentar esto ante las dependencias involucradas, así llamamos la atención tanto de la Secretaría del Campo (Secampo) como del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP)”, expresó.
ORGANIZACIÓN, LA CLAVE
Como líder frijolero, Ramiro Hinojoza aseveró que “la organización es la clave para que vean fuerte a este sector y lograr mayores beneficios. Miren el caso de los durazneros, no están organizados y no pueden facturar ni tienen cuartos fríos, y es algo que también exigen los compradores.
“Con ello en mente deben ser conscientes que como campesinos no han sido capaces de organizarse ni siquiera para hacer una cooperativa o sociedad de producción rural, lo cual es clave para lograr algo como agricultores, como lo es el precio del frijol”, expuso.
El alcalde aseveró que ésta será la primera reunión de muchas, pues quiere hacer extensiva la invitación al resto de los frijoleros para insistir en la organización.
PLANTA DE BENEFICIO
Este fin de semana, en la comunidad Colonia González Ortega estuvo Gerardo Luis Cervantes Viramontes, titular de la Secampo, para conocer con exactitud el número de hectáreas que se sembraron de frijol.
Aunque el presidente municipal fue enfático en informar que en 15 días aproximadamente se podrá saber.
Además, le hizo saber su interés por recuperar la planta de beneficio de Sombrerete, pues está en abandono pese a que hace años fue abierta y equipada con tecnología de punta.