ZACATECAS. Árboles por Alimento es un proyecto del activista Jaime Vladimir Espinosa, que consiste en intercambiar árboles por productos no perecederos para crear despensas y entregarlas a personas en condiciones desfavorables.
El programa funciona bajo una dinámica de adopción, es decir, “la gente da el alimento y nosotros nos comprometemos a sembrar el árbol”, explicó el activista.
Las personas interesadas en participar pueden entrar a las páginas de Facebook e Instagram (Jaime Vladimir) para poder donar.
Esta iniciativa surgió durante el inicio de la pandemia por la COVID-19, “comencé con 60 árboles que eran de mi propiedad, pero el proyecto fue creciendo e incluso lo replicaron en otros estados de la República”, relató Jaime Vladimir Espinosa.
“Yo estaba emocionado por el apoyo que nos dieron y decidí invertir de mis ahorros para hacer que el proyecto creciera”, expuso.
Detalló que en 2020 recibió un patrocinio de 400 árboles, y gracias a eso logró conformar 300 despensas que fueron entregadas en Fresnillo, Río Grande y Sain Alto.
Destacó que para 2021, el programa abarcó ocho municipios, y en 2023, “tan solo en este mes hemos entregado 200 despensas”.
Finalmente, Jaime Vladimir refirió que Árboles por Alimento fue mencionado en el libro Good food, bad waste, de la escritora canadiense Erin Silver, así como por el diario británico The Guardian.
