ZACATECAS. El jardín Juárez se convertirá en el Corredor Gastronómico de la Candelaria este 1 y 2 de febrero, en donde encontrará una gran variedad y estilos de tamales en un horario de 11 a 21 horas.
El corredor tiene como objetivo apoyar la reactivación económica de los guadalupenses que se dedican a la venta de este tradicional alimento mexicano, sobre todo luego de las afectaciones que vivieron durante la pandemia por la COVID-19.
Cabe recordar que el 2 de febrero se festeja el Día de la Candelaria, pues la Iglesia Católica celebra la purificación de la Virgen María después del nacimiento del Niño Jesús, a quien presentaron al templo a los 40 días de nacido.
Sin embargo, de manera popular, este día las personas a las que les salió muñeco en la Rosca de Reyes están comprometidas a regalar tamales con quienes compartieron este bizcocho el 6 de enero.
En la primera edición de este corredor se espera la participación de entre 15 y 20 expositores y la actividad está coordinada por la Dirección de Cultura y Desarrollo Económico del Ayuntamiento de Guadalupe.
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