ZACATECAS. El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Zacatecas (Cecytez) prepara la segunda edición del Concurso Estatal Cecyte Chef, un espacio para compartir el talento y conocimiento de la gastronomía con un toque de riqueza cultural zacatecana, al cual convoca a participar a las y los estudiantes de sus 54 planteles y centros de Educación Media Superior a Distancia (Emsad).
Julio César Ortiz Fuentes, director general del Cecytez, explicó que este certamen, que forma parte de la Agenda del Progreso e invita a las y los jóvenes a crear platillos originales que combinen creatividad, sabor y presentación, al tiempo que fomenta la creación de entornos de paz y bienestar dentro y fuera del aula.
Ortiz Fuentes recordó que, tras la exitosa primera edición, el concurso Cecyte Chef quedó consolidado como un evento anual que ha generado gran expectativa entre la comunidad estudiantil, que ya lo ha adoptado en los planteles y centros del subsistema, donde realiza etapas regionales, que permitirán obtener una mayor preparación a quienes desean llegar a la fase estatal.
La segunda edición del certamen tendrá lugar el próximo 30 de octubre, donde el Colegio busca dar oportunidad a cada participante, como una forma de reconocer y compartir valores entre la juventud, no solo de Zacatecas, sino del resto del país, pues quienes resulten ganadores representarán a la entidad en el evento nacional, que tendrá lugar en el estado de Oaxaca, en noviembre próximo.
