CIUDAD DE MÉXICO. La Secretaría de Agricultura (Sader) informó que México envió su primer embarque de chile morrón de Sinaloa a Japón.
Mediante un comunicado detalló que la carga fue de aproximadamente 733 kilogramos y que a la fecha se tiene el registro de 20 predios y 11 empacadoras de Coahuila, Guanajuato, Querétaro y Sinaloa que buscan participar en el protocolo de exportación.
«Este embarque sale después de 16 años de gestiones y conversaciones técnicas con especialistas del país asiático, luego de que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) demostró que el pimiento morrón no es susceptible al moho azul del tabaco, la cual era la principal preocupación de la autoridad sanitaria japonesa.
«Actualmente, las y los productores mexicanos envían este tipo de fruto a países como Estados Unidos y Canadá», comentó.
Asimismo, destacó que a Japón ya se exportan productos como carne de cerdo y de bovino, espárragos, uvas, frutillas, aguacate, jitomate, mango, jugo de naranja y hortalizas (brócoli, col y coliflor).