ZACATECAS. A causa de filtraciones de aguas residuales en el área de la cocina, la Comunicación Social del Hospital General de Zona (HGZ) 1 del IMSS informó que se determinó cambiar la dieta de los pacientes a alimentos fríos o que no requieran mayor procesamiento. Además de reubicarse de forma provisional el área de preparación y ensamble al comedor.
Cerca de las 10 horas del lunes, los trabajadores del nosocomio dieron a conocer la ruptura de las tuberías, lo cual contaminó los alimentos y el área de cocina. Indicaron que, pese a la presencia de heces fecales, sangre y orina, se les pidió no dejar de realizar sus actividades.
Sin embargo, a través de una tarjeta informativa, la delegación del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) dio a conocer que el área afectada fue inmediatamente aislada y que, en coordinación con la empresa constructora, se realizan acciones para identificar el origen de la filtración y proceder con la sustitución de tuberías.
“Para garantizar la inocuidad de los alimentos, se reubicó de forma provisional el área de preparación y ensamble al comedor, en tanto concluyen los trabajos de reparación y sustitución de tubería, previstos para esta misma semana”, se lee en el documento.
Por su parte, el Sindicato Nacional de Trabajadores del Seguro Social (SNTSS) decidió suspender temporalmente la dotación de alimentos al personal en el comedor, priorizando el servicio a los derechohabientes hospitalizados.
Finalmente, la delegación del IMSS destacó que las labores de remodelación y rehabilitación forman parte de un proyecto integral para mejorar la infraestructura hospitalaria y la calidad de los servicios que se ofrecen a la población asegurada en el estado.
