ZACATECAS. Del auge que tuvo la agricultura protegida hace dos décadas poco queda, pues actualmente, el 70 por ciento de los invernaderos está en crisis o abandonado por los costos de producción, informó el líder campesino Francisco López García. En contraste, la Secampo consideró que más que un “estancamiento”, es una “estabilización” con productores “de altísimo nivel”.
Los invernaderos están en desuso por falta de insumos, además de que los productores se enfrentan a la falta de financiamiento y políticas públicas de apoyo al sector, aseveró López García.
Por ejemplo, expuso, está el tema de los plásticos que se usan en la estructura de los invernaderos, los cuales “se acaban en tres años. Uno como agricultor no recupera la inversión del cultivo, se va acabando el plástico y ése prácticamente es un insumo; volverlos a techar, le sale a uno costoso”.
Detalló que hasta hace unos años era presidente del Clúster de Agricultura Protegida del estado, el cual tenía un padrón de 400 productores concentrados en Pinos, Ojocaliente, Guadalupe, Villa de Cos y Fresnillo; en estos dos últimos municipios había más invernaderos.
“Ahorita nomás están las puras estructuras porque para los plásticos, pues no hay, y sembrar una hectárea de invernadero nos sale caro”, expresó.
SIN APOYO GUBERNAMENTAL
López García aseveró que la agricultura protegida está pasando por una crisis debido a que existe una descapitalización entre los campesinos y actualmente no hay un apoyo o políticas públicas que les beneficien directamente.
“No queremos que nos den, sino que haya una fuente de financiamiento, pero no tenemos. La banca privada está muy cerrada a prestarnos [a los pequeños y medianos productores]. La banca oficial tampoco nos presta a los que tenemos ya otro nivel de siembra, por eso se ha venido abajo todo eso”, refirió.
Incluso, ahondó, la organización a la que pertenecían todos los productores, el Clúster de Agricultura Protegida del estado, dejó de tener interés y abandonó a quienes aún utilizan los invernaderos.
“Antes nos juntábamos para ver qué programas había y apoyarnos en la compra de algunos insumos, pero ya tenemos años que nos tienen abandonados de a tiro”, expuso el también socio de Vicozac, empresa de agricultura protegida, ubicada en Villa de Cos, cuya cosecha de tomate es exportada a Estados Unidos.
Además, reprochó que existen programas del Bienestar para diversos sectores de la población, pero no para quienes implementan la agricultura protegida.
Asimismo, “los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) han dejado de proteger al productor; ahorita no hay eso, no hay créditos”.
ACTIVIDAD ESTABILIZADA: SECAMPO
El subsecretario de Agricultura de la Secretaría del Campo (Secampo), Juan Manuel Martínez García, coincidió en que la agricultura protegida tuvo su auge en Zacatecas de 2000 a 2005.
Sin embargo, aclaró que más allá de estar “estancada”, actualmente está “estabilizada”, porque la trabaja gente que conoce del tema, se ha especializado y tecnificado. “Tenemos productores de altísimo nivel”.
Admitió que muchas de las estructuras de invernadero fueron abandonadas y, prácticamente, lo que se produce hoy en día, entre 70 a 80 por ciento, es de alto nivel tecnológico.
“Eso obviamente los posiciona como buenos productores, somos productores de altísimo nivel, que pueden competir y que compiten con cualquiera del país”.
Aseveró que, de acuerdo a los registro de la Secampo, en el estado hay cerca de 250 unidades de producción, aunque la mayor cantidad de los agricultores se registró hace 20 años. “Creo que tuvo un boom, cayó algo, se estabilizó y se ha mantenido”.
En los últimos 10 años, expuso Martínez García, se ha mantenido el volumen de producción de tomate, pepino, pimiento morrón y fresas bajo agricultura protegida, y entre 80 a 90 por ciento se va para exportación.
“Muy poca se queda a consumo local, regional, es aquel que de pronto a veces no se cuenta con las certificaciones para poder salir al mercado extranjero”, mencionó.
MODALIDADES
El subsecretario de Agricultura puntualizó que la superficie total, bajo el esquema de agricultura protegida, es de cerca de 970 hectáreas (ha), de las cuales 350 corresponden a invernaderos, mientras que de malla sombra es de 300 ha y el resto bajo el sistema casasombras, microtuneles y macrotuneles, principalmente en Villa de Cos, Fresnillo, Luis Moya, Ojocaliente y Loreto.
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) registra que en la entidad, durante 2024, se cosecharon tomate, tomate verde y pepino con la modalidad de agricultura protegida, en 682.67 ha.