ZACATECAS. Debido a la gran producción del agave que se dio en esta temporada, la Asociación de Mujeres del Mezcal en el estado pidió a la Secretaría de Economía de Zacatecas (Sezac) implementar nuevamente los programas de insumos.
Durante la conmemoración del Día del Agavero y Mujeres del Mezcal, la presidenta de la asociación, María Janeth Lamas López, compartió que “muchas compañeras cuestionan qué hacer con la materia prima”.
Por ello, recalcó la importancia de estos programas, para así incitar a los productores a emprender con el apoyo de botellas y etiquetas, por mencionar algunos insumos.
Al evento acudió Rodrigo Castañeda Miranda, titular de la Sezac, quien aseguró que la dependencia que dirige cuenta con un programa especial: Zacatecas productor y emprendedor.
Además, se comprometió con la asociación a crear un programa emergente para este caso en particular.
OBJETIVO
El evento, realizado en las instalaciones de la Ciudadela del Arte, tiene como propósito reconocer tanto a los hombres como a las mujeres que se dedican a la producción del mezcal.
Integrantes de la asociación destacaron que las mujeres aportan “talento y conocimiento. Además, muchas compañeras creamos marcas propias y contribuimos a la preservación de técnicas tradicionales”.
Refirieron que su participación en este sector permitió una mayor diversidad en el mercado y fortalecimiento de este destilado tanto a nivel nacional como internacional.
“Por ello, esta conmemoración está enfocada en el reconocimiento a hombres y mujeres que hacen aportaciones extraordinarias a esta cadena productiva en el estado”, concluyeron.