ZACATECAS. Este año las observaciones al rastro municipal fueron mínimas, pues no se presentaron anomalías graves que pudieran representar una sanción económica, solamente algunas que implican fácil corrección.
Así lo dio a conocer José Cruz Flores Jasso, coordinador de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud de Zacatecas (SSZ), quien explicó que anualmente se realiza esta verificación.
Lo anterior, tras la denuncia que realizaron vecinos y comerciantes de los alrededores, sobre los desechos del rastro que salían del desagüe.
Al respecto, el coordinador refirió que acudieron a inspeccionar la zona y comprobaron que la fosa séptica funcionaba.
Sin embargo, señaló que el problema provenía del drenaje de la calle Genaro Codina, a dos cuadras del rastro municipal, donde estaba el escurrimiento del agua. Por ello, este caso lo intervino la Junta Intermunicipal de Agua Potable y Alcantarillado de Zacatecas (JIAPAZ).
Sobre la revisión del rastro, detalló que algunas de las observaciones fueron la falta de capacitación del personal, suciedad en la pintura del techo y que se encontró una mosca.
Asimismo, la falta de protección en las lámparas para evitar contaminar el producto y actualizar datos en el permiso de funcionamiento, entre otros.
Éstas se notificaron recientemente, por lo que se dará un tiempo determinado para que se corrijan dichos detalles. Cabe mencionar que no dio más información sobre la fecha límite.
Flores Jasso agregó que en la jurisdicción se verifican los rastros de la capital, Calera de Víctor Rosales y de Guadalupe, las cuales tienen observaciones similares porque se monitorea constantemente.