ZACATECAS. Amantes de la cerveza y emprendedores del estado se reunirán en el Jardín Juárez para celebrar la octava edición del Festival de la Cerveza Zacatecana 2024, a realizarse del 22 al 24 de este mes.
Como parte de esta actividad, se ofrecerán también tacos, hamburguesas, birria y postres; y habrá tanto música en vivo como muestras de arte.
LA CONVIVENCIA, EL OBJETIVO
César Palacios, uno de los organizadores del evento, explicó que previo al fin de semana, 12 cervecerías “se preparan y hacen cervezas especiales para el festival”.
De esta docena, algunas vienen de Nochistlán de Mejía, Tlaltenango de Sánchez Román, Fresnillo, Guadalupe y la capital.
Esta variedad es uno de los objetivos del proyecto, el cual busca mostrar “los distintos estilos de cerveza que hay, de las experiencias con productos locales, en los que cada cervecería le agrega parte de Zacatecas”, destacó César Palacios.
En ese sentido, puntualizó que el festival no solo tiene como motivo mostrar los productos, sino propiciar la convivencia entre todas las personas que consuman en el jardín.
ADELANTOS
César expuso que una de las cervezas que se ha vuelto muy popular es la stout, “que la busca mucho la gente porque en Zacatecas nos quedan muy buenas”.
Por otra parte, adelantó que la Cervecería Brigada Mutante realizará el destape de una nueva bebida que combina café con chiles.
Asimismo, entre las primicias, agregó que hay emprendedores que presentarán botellas en las cuales mezclan la pintura y el grabado; una de ellas es Fresno.
