ZACATECAS. A fin de deleitar el paladar de comensales locales y foráneos, directivos del hotel Mesón de Jobito presentaron su “Festival de Desayunos de Invierno”, abierto al público del restaurante El Mesonero, de lunes a sábado, de 07 a 12 horas, a partir de este miércoles y hasta el 29 de febrero, mientras que los domingos se ofrece, durante el mismo horario, su tradicional Brunch.
Maribel López Ambriz, gerente general del hotel Mesón de Jobito, presentó el primer festival culinario del año, con una gran variedad de platillos, selección personal del chef Gregorio Domínguez, algunos de los cuales son de su creación, con ingredientes propios de la temporada, entre ellos se encuentran: Carne deshebrada en salsas roja, Chilaquiles al epazote, Tortilla italiana, Enchiladas al cacahuate, Omelette de requesón, Sábana de pollo, así como Puntas de filete en salsa arriera.