JALPA. Aztecali Añejo de la casa Real de Jalpa es una de las cuatro marcas de mezcal zacatecano que este año recibió la medalla de oro en el Concours Mondial de Bruxelles realizado este 2023 en Italia.
Mientras que al Mezcal Huitzila Blanco Premium se le otorgó la medalla de plata en el Spirits Selection por segundo año consecutivo.
UN GRAN RETO
María Teresa Rubio, representante de Real de Jalpa, expresó su satisfacción y felicidad al recibir esta nueva presea que los obliga a “elevar la calidad cada día; no es obligatorio, pero nos ayuda bastante a tener más reconocimiento en nuestros productos y en la misma empresa”, explicó.
Detalló que actualmente todo lo que se elabora en la casa Real de Jalpa está listo para exportar. “De hecho en noviembre lanzaremos un nuevo mezcal, que será parte del concurso nacional de Bruselas a realizarse en Yucatán”.
Por lo anterior, señaló que las bebidas de esta empresa zacatecana exporta a Estados Unidos, Canadá, España y Alemania. Es así que “ganar el máximo galardón a una bebida, en este caso Aztecali Añejo, es un peldaño más para mantenerse en el gusto del cliente internacional”, celebró María Teresa Rubio.
Lamentó que por algunos puntos las muestras de La Esclava Joven de agave salmiana, a la que le otorgaron el oro en el concurso nacional realizado en Coahuila, y Gran Aztecali no recibieron la medalla de plata, pero “sí garantizan la calidad que ofrece Real de Jalpa”.
Lo anterior, ya que el Real de Jalpa Reposado se mandó evaluar a Chicago, donde obtuvo el puntaje excepcional de 96 puntos.
En tanto, en Santa Bárbara, California, el Don Antonio Aguilar obtuvo medalla de oro. Mientras que al Aztecali Reposado y La Esclava les otorgaron el Platino, que es el máximo galardón.
