FRESNILLO. Por cuestiones administrativas, el Banco de Alimentos de Fresnillo asumió un padrón de 5 mil beneficiarios de su homóloga en San Luis Potosí, así lo informó la directora de esa institución, Alejandra López Valadez.
Con esto, detalló que actualmente el padrón de beneficiarios incrementó de 16 mil a 21 mil familias beneficiadas.
Precisó que el Banco de Alimentos de Fresnillo asumió la responsabilidad de recaudar el alimento de centros comerciales del estado potosino y suministrarlos a esos 5 mil beneficiarios, además de entregar deducibles a empresas, donadores y hacer verificaciones.
La recolección en centros comerciales de San Luis Potosí asciende a 30 toneladas de alimentos donadas
“No podemos dejar que se desperdicie ese alimento. Hacemos una labor en conjunto, en espera de que pronto el banco de San Luis Potosí pueda arreglar su situación, y así ellos obtengan el alimento por medios propios”, ratificó López Valadez.
Aumenta recolección de alimentos
Diariamente el Banco de Alimentos recibe entre ocho y diez toneladas de alimento perecedero de parte de productores agrícolas de la región, precisó la directora de la dependencia.
López Valadez explicó que por día entregan hasta 450 despensas a beneficiarios; de ellos, más del 70 por ciento corresponden a habitantes de zona rural, y el resto a territorio urbano.
Destacó que la mayoría del alimento recabado en la zona agrícola corresponde a tomatillo, jitomate, cebolla, pepino y otros productos.
Además, celebró que en recientes días la unidad Juanicipio de Fresnillo PLC les donó 1 mil 500 kilos de soya y 1 mil paquetes de rollo de papel higiénico, los cuales ya están siendo agregados a la despensa que distribuyen desde el Banco de Alimentos.
